תפריט דיאטה, טיפים להפחתת שומן כאשר אוכלים בחוץ , 9 דרכים אפקטיביות להפחתת שומן כשאוכלים בחוץ.

החלטת לעשות את הצעד ולהתחטב? אז כמו שכולנו יודעים השינוי תמיד מתחיל בראש! ולא רק בעוד תפריט לדיאטה תשאלו את כל אלו שהצליחו להפחית משקל וגם הצליחו לשמור על המשקל החדש תמיד תשמעו מהם את המילים שגרמו לשינויי:

"ה   ת   מ   ד   ה" ולעשות את השינוי בראש

אחת הבעיות היא כאשר מועדים פעם אחת בתהליך הדיאטה. ההרגשה המוכרת היא שאין טעם להמשיך בתהליך.

יושבים באירוע משפחתי או עם חברים ולאחר כשבוע או יותר של מניעה ושמירה  "ממאכלים אסורים" על פי תפריט הדיאטה ופתאום הפיתוי גדל והחשק מתגבר על הכול ואז אוכלים קצת יותר מידי.

התסכול מייד מתחיל לעלות ולהציף את הרגש, ומכאן נכנסים למעגל קסמים שבו מוצאים מפלט באכילה בכדי להירגע והמעגל נמשך…

אם כבר מעדתם פעם אחת חשוב להבין שלא קרה כלום. ממשיכים הלאה באותה הדרך שבחרתם מבלי להתייאש. כפי שאמרו חכמים: "סוף מעשה במחשבה תחילה".

אז מה עושים כשאוכלים בחוץ?

• ניתן להתכונן מראש לסיטואציה שבה יש סיכוי לאכול מעבר לגבולות שהצבתם.
• מתכוננים מראש – כיום כמעט כל מסעדה מכובדת מציגה גם אתר אינטרנט מכובד עם התפריטים המסוגננים שלה. כדאי להביט בתפריט המסעדה באתר מבעוד מועד ולהחליט מראש על האופציה הכי בריאה שמתאימה למטרות הדיאטה.
• לאכול חטיף קטן ובריא לפני שיוצאים לאכול בחוץ – אם אתה מעט רעב אך לא מורעב אתה יכול לאכול חטיף בריא לפני הארוחה ולהירגע וכך להגיע למסעדה ולאכול וליהנות מארוחה מאשר לקחת את הסיכון ולאבד שליטה ולאכול כמות גדולה יותר של אוכל ולעיתים לא בריא.
• שתייה – שתיית מים לפני הארוחה תגרום לתחושת שובע. כדאי להעדיף שתיית מים על כל מיץ כזה או אחר.
• אלכוהול – כוסית לא תזיק בתנאי שלא נוהגים (וששתייתה מותרת בריאותית).
• אל תיתן ל'עין' להחליט – אכול באופן מבוקר ואל תתפתה לכל מה שרואות עינייך. תוכל לטעום מעט מאד מכמה מאכלים ולהחליט מה אתה אוכל – ולא הכול ביחד באותה הארוחה.  הזמן רק מה שאתה חושב שתוכל מאשר דברים שאתה רק רוצה לנסות. חפש הנאת שובע ולא הנאה פסיכולוגית.
• אכול לאט, תשבע מהר – עד שמנגנון השובע יתחיל לעבוד השתדל לאכול מאכלים שמכילים פחות קלוריות.
• אכול יותר ירקות –אין אפשרות לטעות כאשר אתה אוכל ירקות מכיוון שערכם הקלורי נמוך. הסיבים התזונתיים יתרמו לתהליך עיכול איטי ובכך תידחה תחושת הרעב ותעניק לך תחושת שובע לאורח זמן. בנוסף, אין לירקות כמעט השפעה על רמות הסוכר בדם.
• מטוגנים מחוץ לצלחת ומחוץ לפה! כל מה שמטוגן או ספוג בחמאה או שמן – לא בריא לך (קיים קשר ישיר לעלייה בכולסטרול הרע – LDL ובהגדלת הסיכון לחלות בסרטן).
• אף אחד לא אמר שאתה צריך לסיים את הארוחה – הקשבה לגוף. המפתח לשליטה עצמית טמון ביכולת לדעת לעצור ולהפסיק לאכול עוד לפני הרגשת השובע. תמיד אפשר לבקש לארוז את מה שנותר לאחר כך.
• תפריט דל קלוריות – ישנן מסעדות שמגדילות לרשום גם את הקלוריות של כל מנה ומנה. כך תוכלו גם לשלוט על כמות הקלוריות הנכנסות לפה.

אתה הלקוח ! אתה יכול לבקש שהארוחה תהיה מוכנה כפי שאתה תרצה. כיום, כל מסעדה טובה תרצה לתת לאורחיה את האפשרות לבחור את המנה הבריאה.

הנה מס' דוגמאות למה שאפשר לבקש מהמלצר בכדי לקבל ארוחה בריאה ומהנה כחלק מהתפריט לדיאטה שלך:

1. "האם אפשר לקבל את המנה עם חזה עוף במקום בשר בקר?"
2.  "אפשר לקבל קנקן מים לפני קבלת המנה"?
3.  "האם אפשר לקבל את הדג על הגריל במקום מטוגן?"
4.  "האם אפשר שהגבינה תהיה דלת שומן?"
5.  "האם אפשר לקבל את התפוח אדמה האפוי עם תוספות בצד ולא על"?
6.  "אפשר לקבל את הסלט עם הרטבים בצד"?
7.  "אשמח לקבל את הסלט כ-10 דקות לפני המנה העיקרית?"
8.  "האם אפשר לאדות את הירקות במקום לטגן"?
9.  "האם יש תפוחי אדמה אפויים במקום תוספת הצ'יפס"?

כתבות אלו מוצגות כהמלצות כלליות בלבד ואין בהן התאמה אישית.

דוידוב רונן [B.Ed] תואר ראשון בחינוך גופני בוגר וינגייט "התמחות בטיפוח היציבה",

מאמן כושר אישי וכושר גופני למשחקי כדור, מאמן שחייה ואומניות לחימה.